ELIA DALLA VALERIA

PROFESSIONAL CHEF

 

Immagina di rilassarti con gli amici degustando prelibatezze e riscoprendo il piacere di cenare assieme senza preoccupazioni, regalandoti il lusso di avere il meglio che un ristorante possa offrirti, comodamente nell'intimità di casa tua.

 

La mia attività di cuoco a domicilio ti permetterà di ricevere e condividere pienamente un pranzo od una cena importante con i tuoi ospiti, ti eviterà di dover studiare il menù più adatto all'occasione, di fare la spesa e di curare l'aspetto della tavola e la buona riuscita dei piatti.

 

L' esperienza decennale di professional chef in alberghi di alto livello nazionali ed internazionali ed in ristoranti citati dalle più prestigiose guide, mi ha permesso di arricchire e perfezionare gli studi alberghieri e di consolidare un' affidabile dimestichezza culinaria sia a livello gustativo che visivo.

 

La qualità del servizio e degli ingredienti, scelti sempre personalmente, la capacità di coniugare la tradizione con un pizzico di innovazione, l'essenzialità e la pulizia nella presentazione dei piatti e l'equilibrio del gusto sono le peculiarità che mi contraddistinguono.

 

Mi propongo come vostro cuoco a domicilio preferibilmente nel triangolo Bologna - Ferrara - Modena, assicurando la massima serietà personale e professionale, sobrietà e gentilezza.

 

Sono a vostra disposizione per farvi dimenticare gli spostamenti scomodi, i ristoranti affollati e rumorosi, le file ed il servizio di catering e farvi apprezzare pienamente il gusto del menù che avrete scelto, preparato ai fornelli della vostra cucina e servito direttamente sulla vostra tavola imbandita liberandovi da tutti i fastidi inerenti.

 

Oltre al servizio di personal chef o cuoco a domicilio nell'area di Bologna, Ferrara e Modena, posso anche organizzare buffet per cerimonie come battesimi, comunioni, cresime, feste di laurea e matrimoni, corsi di cucina e fornirvi la consulenza culinaria personalizzata che più desiderate per migliorarvi, sempre nella comodità della vostra casa.

 

Grazie alla mia esperienza pluriennale sono disponibile inoltre a fornire supporto tecnico di consulenza ristorativa a livello professionale.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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